smoothiebowl til lunsj

Selv om jeg er i permisjon og "bare går hjemme hele dagen" er det ikke alltid jeg får tid til en digg frokost eller lunsj for å si det sånn. Men her om dagen hadde jeg plutselig litt tid til overs, og laget meg en superdigg smoothiebowl til lunsj ♥︎ Det tar jo faktisk ikke så lang tid når alle ingrediensene ligger klare, og så er det jo så kos med en skikkelig god lunsj!


Til denne brukte jeg:

⋆1,5 banan
2 ss gresk yoghurt
3 ss kokosmelk (jeg har frosne terninger i frysen)
1 glass med frossen mango, papaya & ananas
Topping: jeg gikk for granola, chiafrø, banan, kiwi, granateple og frosne bringebær

Det viktigste med en smoothiebowl er å passe på at smoothien blir litt tykkere enn en vanlig smoothie. Jeg synes hvertfall det blir litt rart å spise en suppete smoothie med skje, den må være litt mer grøtete! Og så bruker man bare den toppingen man liker best! Jeg elsker å ha en haug med granola og chiafrø oppå, for å få litt crunch! Granateple og kiwi er perfekt på en banan/mango-smoothie fordi da blir det litt kontrast i smakene. Frosne bringebær derimot prøvde jeg bare fordi jeg har sett at folk har det, men det skjønner jeg ikke hvorfor de har! Haha, det var ikke noe godt. De var iskalde og harde, og så ble de bare suppete og rare etterhvert. Men bruk det du liker best !

Så utrolig godt! Hva er din favorittlunsj?

Liker

Kommentarer

Landligelykke
Landligelykke,
Den så kjempe god ut 🤩 Godt når man har tid til slike godheter .
Ha en fin dag 🍃
nouw.com/landligelykke
emmanordhus
emmanordhus,
Savner en blender når jeg ser slikt. Meget innbydende!

Min favorittlunch må nok være wraps med gode grønnsaker, og kanskje noen strimler røkelaks i. Er så vanvittig glad i frukt og grønt 🌿
nouw.com/emmanordhus
kristinw
kristinw,
Jaa digg å ha blender! Funker også topp med stavmikser 😄 åh det hørtes godt ut !
nouw.com/kristinw

Subscribe

Instagram @kristinwallem